ลองทำสโคนวานิลลา Starbuck อันเลื่องชื่อที่บ้านด้วยสูตรง่ายๆ

ลองทำสโคนวานิลลา Starbuck อันเลื่องชื่อที่บ้านด้วยสูตรง่ายๆ นี้ เนื้อสโคนที่ฟูนุ่มพร้อมชั้นครีมฟรอสติ้งที่จะทำให้ใจคุณละลาย เริ่มทำสโคนโดยค่อยๆ ผสมส่วนผสมพื้นฐาน เช่น แป้ง น้ำตาล และผงฟูโดยใช้ส้อม จากนั้นใส่เนยเย็นเพื่อให้แป้งเหนียวขึ้นและนวดด้วยมือของคุณบนพื้นผิวที่มีแป้ง คุณสามารถเพิ่มสารสกัดวานิลลาเพื่อเพิ่มรสชาติได้ แบ่งแป้งออกเป็นแปดสามเหลี่ยมเท่าๆ กันบนถาดอบ สเปเชี่ยลเค แล้วอบด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีทอง การเตรียมฟรอสติ้งนั้นง่ายมากโดยตีน้ำตาล วานิลลา และครีมในชามใบใหญ่ใบเดียว ยิ่งคุณใส่ครีมมากเท่าไหร่ ส่วนผสมก็จะเหนียวมากขึ้นเท่านั้น ในการเสิร์ฟ ให้ทาฟรอสติ้งลงบนสโคนคว่ำและรอให้แห้ง อย่าลืมแช่แข็งสโคนก่อนที่จะนำไปแช่เย็น