วิธีรับประทานเมล็ดทานตะวัน

วิธีรับประทานเมล็ดทานตะวัน โดยทั่วไปเมล็ดทานตะวันจะขายภายในเปลือกและรับประทานแบบคั่วหรือแบบดิบ การรับประทานเมล็ดทานตะวันแบบปลอกเปลือก คุณต้องใช้ฟันเปิดและคายเมล็ดออกมา ซึ่งไม่ควรรับประทาน  ใช้ลิ้นจัดตำแหน่งของเปลือกในแนวตั้งหรือแนวนอนระหว่างฟันกรามของคุณ ใช้ฟันกะเทาะเปลือกแล้วแยกเมล็ดออกจากเปลือก จากนั้นคายเปลือกออกและกินเมล็ด เมล็ดทานตะวัน ประโยชน์ คุณยังสามารถรับประทานเมล็ดทานตะวันในอาหารต่างๆ ต่อไปนี้เป็นสองสามวิธีที่คุณสามารถรวมเข้ากับมื้ออาหารได้  โรยบนสลัด เพิ่มในการผสมเส้นทาง  ผัดข้าวโอ๊ต  โรยบนผัดหรือผักรวม เพิ่มเบอร์เกอร์ผัก ผสมลงในขนมอบ  ใช้เนยทานตะวันแทนเนยถั่ว  ปรุงอาหารด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแทนน้ำมันอื่นๆ เต็มไปด้วยสารอาหารมากมาย เมล็ดทานตะวันเป็นผลไม้ของดอกทานตะวัน (Helianthus annuus) เมล็ดสีขาวขนาดเล็กเหล่านี้ห่อหุ้มด้วยเปลือกสีดำอมเทา เมล็ดอ่อนเหล่านี้มีรสถั่วอ่อนๆ คุณสามารถย่างเพื่อเพิ่มรสชาติหรือจะย่างเหมือนเดิมก็ได้