เลือกเมล็ดธัญพืช

เมล็ดธัญพืชเป็นแหล่งใยอาหารและสารอาหารอื่นๆ ที่ดี ซึ่งมีบทบาทในการควบคุมความดันโลหิตและสุขภาพของหัวใจ คุณสามารถเพิ่มปริมาณธัญพืชไม่ขัดสีในอาหารที่มีประโยชน์ต่อหัวใจได้ด้วยการทดแทนผลิตภัณฑ์จากธัญพืชขัดสีง่ายๆ หรือจะผจญภัยและลองโฮลเกรนชนิดใหม่ หัวใจแข็งแรง เช่น โฮลเกรนฟาร์โร คีนัว หรือข้าวบาร์เลย์จำกัดไขมันที่ไม่แข็งแรง การจำกัดปริมาณไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ที่คุณรับประทานเป็นขั้นตอนสำคัญในการลดคอเลสเตอรอลในเลือดและลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงสามารถนำไปสู่การสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดงที่เรียกว่าหลอดเลือดแดง ซึ่งสามารถเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดได้